а скажите ка мне помаскарпоне

это вобще целесобразно делать его самостоятельно из 35% жирности сливок или дешевше и быстре купить готовое? я так понимаю нормальных аналогов просто нету ему? спасибо, исключительно за ответ по существу вопроса.
8 лет назад от Darya Vovkula

1 ответ



0 голосов
А попробуйте сделать подобие маскарпоне из кефира. Для начала заморозить пакет кефира с жирностью не мене 3. 2. Затем положить в сито с 3-я слоями марли размораживаться. Жижа стечет, останется масса творожная. Сама из кефира не делала, а вот из ряженки попробовала. Мне понравилось!
8 лет назад от таня дорошева

Связанные вопросы

3 ответа
Как приготовить сочную начинку из мака?
4 года назад от Анна Лебедева
1 ответ
Керамическая сковорода это полностью из керамики или только покрытие так называется?
5 лет назад от Кудряшка
3 ответа
Во время поста сколько можно лобстеров на ужин съедать?
12 лет назад от Marina TESSIER