какой крем можно приготовить из молока или ещё чегонибуть за около30 минут

Answer 1

Мне нравится крем с кокосовой стружкой.
3 желтка
50 г сахара
20 г муки
200 г горячего молока
40 г кокосовой стружки
На протяжении всей готовки мешай венчиком!
Желток и сахар взбить, поставить на огонь, добавить кокосовую стружку, затем молоко горяче, варить до загустения.
Если слишком много ингредиентов, то можешь просто взбить белки.
Для этого охлади белки (с 2 яиц) , взбивай, пока не появится относительно устойчивая пена, добавь 1/3 стакана сахара. Взбивай до тех пор, пока пена не будет готова. Т. е. перевернув емкость с белками верх ногами, пена должна остаться внутри