Как сделать, чтобы бисквит поднялся?

Все готовлю, а он оседает ( Причем шапочка в духовке поднимается, потом достаю, а она опадает, и внутри сырая масса, которая никак не хочет пропекаться. Готовлю со сметаной, яйцами, разрыхлителем, мукой.
8 лет назад от Destoris

1 ответ



0 голосов
а попробуйте нормальный классический бисквит испечь, без сметаны. 4 яйца и по 150 грамм сахара и муки. соль, ваниль. и еще момент, бисквит из духовки сразу нельзя вынимать, он должен медленно остыть, от резкого перепада температуры он и оседает чаще всего
8 лет назад от Мари

Связанные вопросы

2 ответа
Не опасно ли пить просроченное пиво?
11 лет назад от S'est moi !
2 ответа
Готовлю печенье. Помогите.
3 года назад от Алина Файзуллина
2 ответа
Какой у вас рацион питания
2 года назад от давай чекнимся?