Можно ли сделать эклеры на кислом молоке?

Обнаружила что 1, 5 литра молока прокисло. И только сегодня думала про то, чтобы испечь эклеры. Хозяюшки расскажите, можно ли сделать заварное тесто для эклеров на кислом молоке?
8 лет назад от Сергей Бобров

1 ответ



0 голосов
Хм. ну если начинку сделать из мягкого плавленного сыра в ванночке с майонезом, резаной петрушкой и мелко нарубленнной слабосолёной сёмгой. правда это будут профитроли. но если не получится тесто можно будет готовые тарталетки купить!
8 лет назад от алина гадисова

Связанные вопросы

4 ответа
Можно ли кушать слегка почерневшие (со временем так и происходит) бананы? Вредно это или полезно? Аргументируйте.
12 лет назад от skarlet567
1 ответ
ЧТО ТАКОЕ СЕРЯК
5 лет назад от natalya tanushina
1 ответ
Сардельки. Что за оболочка бывает? Кишка, плёнка, А третья кто?
3 года назад от Анютка