Какие необычные вкусные постные блюда знаете?

Answer 1

хумус с печеным зеленым перцем и оливковым маслом.
фокаччо с олив. маслом и травами.
по моему это обычные блюда.
икра из печеных перцев и баклажан с томатами и чесноком и зеленью.

Answer 2

Табуле с булгуром (салат) : булгур отварной, томаты свежие, масло растительное, лук зеленый, сок лимона, лук репчатый.
Лобиани с фасолью (лепешка) : тесто дрожжевое, соль, фасоль консервированная, лук репчатый, кинза, петрушка, перец черный молотый.
Кускус с овощами : крупа кускус, перец болгарский, морковь, соль, специи, фасоль туршевая, масло растительное.
Бурито с перцем гриль: лепешка пшеничная, перец болгарский на гриле, огурец маринованный, салат листовой, майонез постный, маслины.