Подарили БОЛЬШОЙ глиняный горшочек, литра на 3. Чтоб в нём такого вкусного сварганить, кроме картошки с мясом?

Question

хочу "подарителей" накормить)

Answer 1

мммм. чанахи, однозначно) можно я рецепт из инета скопирую? просто принцип готовки один и тот же, да и вобще, на Вашу фантазию. Чанахи — грузинское блюдо, представляюще собой мясо, томленное с овощами. Пропаренные, вдоволь пропитанные соком и насыщенные ароматами ингредиенты образуют настояще лакомство, которое помимо безупречного вкуса порадует и ярким, праздничным видом. Рецептов чанахи очень много, но считается, что лучше всего это блюдо получается в глиняных/керамических горшочках.