Все о еде
Войти
Регистрация
что такое каперсы
7 годов
назад
от
Rated-R
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Итак, отвечаем на главный вопрос: каперсы – так называются нераспустившиеся почки и плоды одноименного растения. Этот кустарник родом из Северной Африки и Южной Европы, но встречается и в наших краях: в Крыму или на Кавказе. Растение это совершенно без особенных потребностей, ведь растет оно даже на скалистой поверхности.
На вид они похожи на маленькую вытянутую капусту.
Кому-то каперсы больше напоминают горох. Другие увидят нераскрывшийся бутон. Каждый видит по-своему.
7 годов
назад
от
Jean-Claude Van Damme
▲
▼
0
голосов
Каперсы — нераспустившиеся цветочные бутоны и плоды растения каперсы колючие (Capparis spinosa) . Употребляются маринованными или консервированными в уксусе с солью
7 годов
назад
от
лиза ганцарук
Связанные вопросы
1
ответ
Почему вода с крещения не портиться
1 год
назад
от
Олег
2
ответов
Как приготовить пышки, как в СПб? Не пончики, а именно пышки)
3 годов
назад
от
Еленушка
2
ответов
Какие экзотические блюда или продукты вам удавалось попробовать?
2 годов
назад
от
Светлана Хохлова(Смирнова)