вредны ли блюда приготовленные в мультиварке . Нет ли там канцерогенов.

Answer 1

Опасаетесь концерогенов? Перестаньте дышать, курить и пр. Как это наши пращуры не вымерли, готовя мясо на открытом огне и вертеле? Мультиварка - простая кастрюля - пароварка, с электропитанием и таймером. И все! Обжариваю в открытой, потом - закрываю на необходимое время. То же самое вы делаете и не плите, но с использованием сковороды и кастрюли. Подарили дочки, хороша для плова, борща, пышного бисквита и домашнего хлеба.

Answer 2

что за чушь? концерагены возникают при перегреве и жарке масла и продуктов. если Вы тушите, то хоть на плите, хоть в мульте - нет их и нет вреда, а если Вы жарите, то тоже самое - и там и там они есть. мультя - обычная кастрюля с программным управлением.

Answer 3

откуда они там возьмутся? Мультиварка это всё равно что кастрюля с таймером выключения в нужный момент.
Если какая-то еда и вредна, то нагретая в микроволновке. А мультиварка это просто подобие автоматической кастрюли с нагревателем снизу, как на любой плите.