Какие традиционные мясные блюда вы знаете в белорусской кухне?

Answer 1

зразы
и вот еще, раз лень погуглить:
Среди широко распространённых мясных блюд популярен бигос — мясо, тушёное с капустой, колдуны — драники с мясной начинкой. Также популярны зразы, полендвица, сальтисон, мачанка, шкварки, мясной пирог смажня (смаженка) , множество различных колбас (кишка, киндюк и др. ) , вяленое и копчёное мясо (белор. вэндлина) , рулька. С мясными блюдами подаются различные соусы. Например, сметанный соус с зажаренным на свином сале луком и шкварками, тмином и чёрным перцем.