Что приготовить из сливок?

Question

Думала, что купила кефир, а дома обнаружила что это целая бутылка сливок! Что делать с ними не знаю! Сливочные соусы готовить не хочу, может быть предложите какой-нибудь воздушный десерт, что-то вроде птичьего молока?

Answer 1

панакоту
можно в гуляш добавлять
грибы потушить в сливках
жульен
в картофель пюре вместо молока
крем для торта или взбить с сахаром будет как мороженое