Ищу лучший рецепт супа из шпината! Шпинат замороженный, в брикетах.

Answer 1

А почему не как из щавеля? Обжарьте лук с морковью, туда колобки фарша, чтобы прихватились. Кипяток, картошку. И дале по вкусу. Можно разные овощи добавить- перец сладкий, помидор. Можно лапшу или рис для сытности. Шпинат и готово! Подать можно с вареными яйцами.

Answer 2

картофель, много лука, жаренного до прозрачности, в конце- шпинат - и разболтать яйцо. Можно подкислить.
Или влить сливки, что еще вкусне.
Как раз вариант со сливками мне нравится в качестве гарнира: много обжаренного лука, шпинат, заправить сливками