Что нужно знать идя на Мастер Шеф Дети?

Answer 1

Несколько национальных кухонь мира, технологию приготовления мяса, стейков, рыбы, птицы и выпечки. Салаты. Диетическое питание. Напитки, коктейли, соусы, специи.

Answer 2

Много чего. Но самое главное-уметь готовить и знать, как правильно сочитать продукты (+кухни мира, типа Франции, Италии, Испании и тд) .
Смотри шоу, наблюдай за всем и поймешь, что да как.

Answer 3

все. продукты, технологию обработки каждого из них, базовые рецепты соусов, теста, классические рецепты, специи и пряности (не только название, а и вкус и запах и сочетаемость с продуктами) и много-много опыта на кухне