Пойло (коньяк) Чем отличается коньяк за 500 рублей от коньяка за 1500?

Answer 1

Дешевый коньяк (не беру в рассмотрение "палево") - это спирт, которые простоял в бочке всего 1-2 года. Для ускорения получения им "дубового" аромата и красивого цвета - в бочку со спиртом еще и обожженых дубовых деревяшек подбрасывают.
Дорогие же коньяки - честно выдерживают 5 и боле лет в бочках, без "танцев с бубнами". Ну и конечно - качество винограда и секреты технологических процессов, которые есть у каждого производителя - сильно влияют на результат.
Вот.