Почему в настольной холодильной витрине быстро сохнет выпечка, даже завёрнутая в плёнку?

7 лет назад от Вася Жмура

2 Ответа



0 голосов
потому что воздух в камере сухой, влага оседает на испарителе. влага забирается так же из булок. они не будут высыхать только в вакумной упаковке . в холодильнике сохнут любые продукты.
7 лет назад от Илья Овчаренко
0 голосов
При низкой температуре низкая влажность. А если сохнет в плёнке то респект вам и уважуха - сдобное тесто быстро черствет. А вы не пожлобились и консервантов не валюхнули.
7 лет назад от rusita

Связанные вопросы

2 ответа
2 года назад от ВиктОр
1 ответ