Сколько варить стандартную жестянную банку сгущёнки и на каком огне (газплита) ?

7 годов назад от Павел Подосинников

2 Ответы

0 голосов
Положить в холодную воду (! ) швом вниз, поставить на средний огонь, когда закипит, огонь убавляете до той степени, чтобы только-только кипела. Следить за уровнем воды. После закипания 90 минут варить.
7 годов назад от Евгения Проскурякова
0 голосов
Смотря какой продукт вы хотите получить. Часа полтора-два достаточно. Если больше - будет уже ириска. ) Огонь маленький, только чтобы немного булькало.
7 годов назад от Sever NY

Связанные вопросы