рецепт постных Щи без мяса. тока вкусный можно?

5 годов назад от ***Dj Shopik***

4 Ответы

0 голосов
. вкус будет зависит от специй которые вы добавите. а это сушеные корень петрушки и сельдерея. сушеная зелень. свежая у тарелку. а варятся постные щи точно так же как и с мясом.
5 годов назад от ТанЯ
0 голосов
варим картофель и рис + свежую капусту до готовности
обжариваем лук морковь добавляем в обжарку чуть муки трем 1 помидор или 1 ч л томат
за 5 мин до готовности добавляем в суп плюс соль перец черный лавр
5 годов назад от Ларичев Алексей
0 голосов
на грибном бульоне вари и с фасолью белой.
в остальном как обычные щи. только сделай 50-50 свежая и квашеная капуста. и
погуще-картошки фасоли побольше.
но лично я люблю постный борщ с красной фасолью.
летом-когда все овощи свежие.
5 годов назад от Никсон Алимжанов
0 голосов
С грибами - офигенские щи, особенно с сушеными) Вначале размачиваешь и провариваешь грибы, затем их достаешь и измельчаешь, закладываешь обратно. Дальше варишь как обычные щи) Да, и ЩИ в родительном падеже - ЩЕЙ)
5 годов назад от Кс

Связанные вопросы