Сколько надо замачивать горох дроблёный? Замачиваю полчаса, немножко твёрдый.

3 года назад от Виктория Иванова

3 Ответа



0 голосов
сегодня днем сварил гороховый суп с копчеными куриными шейками. не замачивал. горох пока свежий продается, не успел превратится в камень, быстро разваривается, за 1 час. если замачивать, а потом сливать воду, то с водой вкуснота уйдет. лучше сразу варить, пусть варится дольше будет, зато вкусне
3 года назад от Заслужи мою улыбку
0 голосов
на ночь, часов в 6 вечера закинули в холодную воду и до утра, утром помыть и 1час варить, потом закинуть овощи и доварить до кашеподобной консистенции.
3 года назад от Пумба
0 голосов
никогда не замачиваю но очень долго промываю - сразу ставлю вариться и пока чищу овощи он почти сваривается - закидываю овощи и режу колбаски - кидаю их и специи в конце варки
3 года назад от Irina Nesterova

Связанные вопросы

1 ответ
Отварила яйца, одно всплыло. Съела всплывше вареное яйцо, сколько мне осталось жить?
6 лет назад от Татьяна Подлеснова
1 ответ
С чем подать к столу отварные хвостики компьютерных мышек?
2 года назад от ULYANA USOVA
4 ответа
Подскажите. Рецепт самого вкусного салата который вы ели?
12 лет назад от Аллка