кофейный и чайный маринад для шашлыка - как без кислоты

7 лет назад от Леди Грэй

1 ответ



0 голосов
Кислота нужна в случае жесткого мяса - баранина. Или мяса в котором вы не уверены в плане глистов.
А в целом маринад чаще используют для вкусовых экспериментов.
Стейки говяжьи обкладывают фруктами и т. д.
Почему бы и да.
Пробуйте и кофе, и чай.
7 лет назад от snegovik

Связанные вопросы