как определить печень курицы испортилась или нет, если провела ночь в комнате, а не в холодильнике ? Но не зеленая

7 лет назад от мариша...

1 ответ



0 голосов
Испорченная зеленет и запах горечи ( свежая кровью пахнет (железом) . Как вариант - положить е в холодную подсоленную воду минут на 15 и смело готовить.
7 лет назад от FVVАрман Токтыбаев

Связанные вопросы