Чем заменить манку для творожной запеканки?

Question

Так уж получилось, что уже начала готовить смесь для запеканки, а манку не нашла, мука тоже закончилась. Может пшенкой заменить?

Answer 1

Рис (лучше круглый) . предварительно отварить. лучше в молоке, но и в воде пойдет. отварной рис не промывать. такая творожно-рисовая запеканка вкусна очень когда холодная

Answer 2

Манка это мука скатанная в шарики. Заменить можно много чем - крахмал, мука, булгур, кускус, картошка, рис, сухари. Ну а если для себя то конечно на яйца, ведь именно на них стараются экономить в столовках.

Answer 3

яблоки есть в доме? сделайте так: ТВОРОЖНО-ЯБЛОЧНАЯ ЗАПЕКАНКА
.
2 яблока
2 ст. л. слив. масла
1 ст. л. сахара
Для теста:
250 г. творога
2 яйца
3 ст. л. сахара
щепотка соли
0, 5 ст. сметаны
3 ст. л. муки
 Очистить яблоки и порезать на дольки.
 Затем обжарить на сковороде (которую можно потом поставить в духовку) на сливочном масле.
 Посыпать сахаром. 5 минут с одной стороны и 3 мин. с другой.
Приготовить тесто и залить им яблоки.
Подержать на огне еще несколько минут и поставить в духовку на 200 гр. до зарумянивания. Как видите, никакой манки, а только муки и всё.