Напишите пожалуйста, что такое шницель, отбивная, антрекот? Знаю, что всё-мясо, но какие это куски? Нужно знать.

7 лет назад от Гелечка *****

1 ответ



0 голосов
Отбивная чаще всего бывает из свинины и курятины, антрекот четко из говядины, а шницель-это понятие сборное, бывает шницель по- венски, бывает рубленый, а бывает и капустный.
если коротко, то как-то так.
7 лет назад от Виктория Ежова

Связанные вопросы