можно ли пожарить скумбрию в манке? или вобще без панировки. муки нет.

7 лет назад от Davidimpug

2 Ответа



0 голосов
Я тушу. Берете морковь на терку и лук колечками или как хотите. Обжариваете на постном масле. Сверху скумбрию кусочками, подсоленную. Я чуть-чуть водички добавляю. Сверху сетку майонеза. Накрываете крышкой и на маленький огонь. 15 мин и готово. Это очень вкусно и быстро
7 лет назад от ksu_ta999
0 голосов
Сделайте проще. Запеките её в духовке- на противне или в фольге. Результат будет лучше, чем жарить без панировке. Ведь при такой жарке, скумбрия со своей гладкой кожицей может прилипнуть к сковороде, а в духовке это исключено.
7 лет назад от Вероника

Связанные вопросы

1 ответ
Как замариновать мясо лося для копчения?
1 год назад от Николай Школьный
1 ответ
Для чего эта кастрюля и кастрюля ли это? ) Фото внутри
8 лет назад от Илья Митрофанов
1 ответ
Берёзового сока все напились свежего? Сколько в день можно?
1 год назад от Ксения Хартфелия