почему в кофейный маринад для шашлка не нужна кислота какие приправы можно в кофейный

7 лет назад от Галина слепко

1 ответ



0 голосов
Потому, что в кофе средней и слабой обжарки и так есть кислоты (лимонная, в частности) .
Из других компонентов - черный и красный перец, соль, лук.
Поскольку мясо, из которого вы собираетесь готовить шашлык (говядина, свинина, баранина) не озвучено, этим и ограничусь.
7 лет назад от Olga

Связанные вопросы

1 ответ
как перевернуть блин из кабачкового теста, у меня ломается на куски, делала по рецепту в чем проблема спс
9 лет назад от Олег Вольнов
4 ответа
Можно ли печь куличи в "страстную" пятницу перед пасхой , т. е. завтра. Очень нужен совет.
13 лет назад от Владимир Нечаев
7 ответов
Чего бы хотели съесть из детства, самого вкусного на памяти? )
3 года назад от Александра Бойко