Какие предметы нужно знать чтобы поступить на повара\кондитера?

7 лет назад от Руслан Невский

1 ответ



0 голосов
"Химию. физику, русский язык, историю, математику (алгебру) .
как вариант. "

Ибо достали спрашивать что означает 1/2 чл. л, как развести уксус и чем его гасить! Впроче м чем и зачем его гасят и многие повара не в курсе. )
7 лет назад от Алёна Голощапова

Связанные вопросы

1 ответ
А кто живет один, не лень ли самому готовить? там первое, второе и компот,
7 лет назад от Nebesa_obetovannye
11 ответов
нужен проверенный рецепт плова! проблема: рис получается какой-то биомассой ( в чем моя ошибка?
12 лет назад от Дарья *
1 ответ
как поджарить камбалку? да так, что пальчики отгрызёшь? люблю рыбу, но обязательно пересаливаю
8 лет назад от гениколог