Это что за белая фигня в маринованых опытах образовалась?

Question

На плесень чейто не очень похоже
Плесень обычно на поверхности а это прям в середине банки

Answer 1

Не переживайте - просто когда огурцы откроете они будут очень кислые. Мне наоборот именно такие нравятся - когда огурцы на зиму закрываем, я потом смотрю банки - если снизу появился белый ободок внутри - прекрасно - будут кислючки)