Можно ли лосось приготовить на пару?

Answer 1

Стейки из лосося;
Лимонный сок;
Масло оливковое;
Горчица;
Соль;
Перец;
Молодой картофель;
Укроп;
Приправа для рыбы;
Розмарин.
Способ приготовления:

Стейки из лосося промываем, обсушиваем и промазываем горчицей. Натираем солью и перцем, приправами для рыбы. Посыпаем розмарином и сбрызгиваем лимонным соком. Оставляем лосось на 15-20 минут. Наливаем в мультиварку два стакана воды, фиксируем контейнер для приготовления на пару. Выкладываем в контейнер лосось, смазываем оливковым маслом, посыпаем зеленью. Включаем режим «варка на пару» на 25 минут. В саму чашу мультиварки можно кинуть несколько молодых картофелин в мундире – получится сразу гарнир. К такому блюду можно приготовить сметанный или майонезный соус с рубленой зеленью.

Answer 2

Конечно! Это очень вкусно) Предварительно натереть солью и специями по вкусу. Я еще выкладываю на стейки рыбы по кружочку лимона. Либо, вместо лимона-кружок помидора, но в этом случае, саму рыбку сбрызгиваю лимонным соком.