Что такое бурек, он же бюрек, берек и тп, и с чем его едят?

Сейчас в одном сериале какие-то бандосы евробородатой наружности поглощали пиццу с комментариями - типа не бурек, но есть можно. А что такое бурек и с чем его едят?
7 лет назад от виктория буталкина

2 Ответа



0 голосов
Разновидность бурека - чебурек. Мароканская разновидность - брик. Чебурек с рыбой зеленью и яйцом. Очень вкусно. Зажаривается так, что желток остается жидким. Подаются на свадьбу жениху горячими судью проверить как он справится не испачковшись.
7 лет назад от Valeriya Milovidova
0 голосов
Пирог это с начинкой! Делается с разными начинками, мсясо, сыр, фрукты. Тесто простейше бездрожжевое, не раскатывается, а растягивается и отбивается, очень красиво делают сербы! В итоге получается начинка в псевдослоеном тесте.
7 лет назад от Странник- НТ

Связанные вопросы