Сколько калорий в соли?

Почему, если в соли 0 калорий, например селедка соленая - 217кк, а свежая 160? откуда тогда берутся калории?
7 лет назад от Liebe Liese

1 ответ



0 голосов
При засоле селёдке с тузлуком выделяется большое количество воды. Сответственно в оставшейся селёдке возрастает процент БЖУ на единицу оставшейся массы.
7 лет назад от Ирина Иванова

Связанные вопросы