Все о еде
Войти
Регистрация
Какие ваши любимые рецепты приготовления пасты? кроме карбонара
7 годов
назад
от
Stefania Lewandowski
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
из последнего -пару ложек масла (оливкового? ) прогреваем с чили, добавляем пару ложек хлебных крошек (багет. ) и выкладываем на пасту и сардинку сверху . а сейчас курятина с шампиньонами в сливках .
7 годов
назад
от
сания сараджева
▲
▼
0
голосов
Спагетти с грибами в сливочном соусе
Ингредиенты:
Спагетти400 г
Шампиньоны 300 г
Сливки200 мл
Лук репчатый1 шт.
Масло сливочное30 г
Масло растительное1 ст. л.
Сыр Пармезан25 г
Соль, перец, по вкусу
Способ приготовления:
Нарезать грибы пластинами и обжарить на сливочном масле с добавлением растительного.
Подождать, когда сок от грибов испарится, и они начнут поджариваться. В этот момент добавить мелко нашинкованный лук.
Обжарить лук и грибы до золотистого цвета, посолить, поперчить и добавить сливки. Тушить 10 минут на медленном огне. Если соус получился очень густым, добавить немного кипяченой воды или грибного бульона.
Сварить спагетти. Откинуть их на дуршлаг, добавить сливочное масло и разложить по тарелкам.
Полить пасту грибным соусом и посыпать тертым пармезаном.
7 годов
назад
от
Лера Товкач
Связанные вопросы
3
ответов
Есть ли какой секрет для вкусно пожаренной картошки, или все зависит от самой картошки?
7 годов
назад
от
Zlata
5
ответов
Крепкий чай. Польза или вред. Не является ли крепкий чай вредным для здоровья ?
13 годов
назад
от
Diам
1
ответ
Ночной дожор устраиваете?
1 год
назад
от
сафИна