еда в британии что едят британцы по выходным

7 лет назад от Людмила Белоногова

1 ответ



0 голосов
блюдо из курицы — tikka masala, нац блюдо. Традиционными британскими блюдами являются рыба и картофель фри, картофельная запеканка с мясом и пюре. В список популярных английских блюд входят рыба (зачастую жареная треска) и чипсы, которые продаются в магазинах fish and chips.

Cornish pasty — небольшой овальный печеный пирог из теста, нередко слоеный, со всевозможными начинками; классическим считается вариант с картофелем, луком и кусочками говядины. Также популярны пироги с сыром, курицей и свининой.
Scotch egg (яйца по-шотландски) — вареные яйца, которые обмазывают мясным фаршем, а после обжаривают в панировочных сухарях.
Cottage pie (или shepherd’s pie, «пирог пастуха») — запеканка из картофельного пюре, начинённая говяжьим фаршем.
Крэкеты с сыром
Ростбиф — большой кусок говядины, который запекается в духовом шкафу
Бутерброд с огурцами
Овощные джемы
Яблочные пироги
Помимо этого, в разных регионах Великобритании имеются свои деликатесы:

Уэльс — ягненок под мятным соусом
Шотландия — овсяная каша с мясом и специями
Англия — стейки
Северная Ирландия — форель
7 лет назад от промитей рошот

Связанные вопросы