приготовление на пару

надо ли добавить в воду соль и листья петрушки? а потом когда закипит решетку с котлетами? Я боюсь вода всю соль из котлет уберет и они будут безвкусными.
7 лет назад от Елена Голубова

1 ответ



0 голосов
В воду соль добавлять смысла нет. При температуре 100 градусов Цельсия соль не испарится. Листья петрушки тоже смысла нет добавлять, ароматических веществ слишком мало испарится. Решётку с котлетами можно сразу ставить, можно после закипания, я оба варианта пробовала. ВСЮ соль вода из котлет забрать не может. Часть уйдёт с соком, часть всё равно останется.
7 лет назад от Дарья Быканова

Связанные вопросы

1 ответ
Почему крупа так по-разному разваривается?
8 лет назад от Н@стЁн@ Гайворонская
2 ответа
Купила ветчину, а она радужная
4 года назад от ммм
1 ответ
Пиццу с каким диаметром покупать для двух девушек, если помимо пиццы будет сет ролл где-то 1000 рублей?
7 лет назад от Janar Nurlibekovna Baymbetova