Подскажите несложный крем для торта?

Answer 1

Банка сгущёнки, пол пачки масла сливочного и стакан размолотых грецких орехов. При желании можно упаковку шоколада добавить, или вместо орехов прокрученный мармелад. (наполнители (орехи мармелад) пропорции по вкусу)
Приготовление простое : всё перемешиваем и наносим на тортик. Ставим на полчасика в холодильник -готово. )

Answer 2

А какие коржи? Если требуют пропитки, то лучше сметана+сахар. Если нет, то сгущенка+масло взбить. можно какао добавить, будет шоколадный крем. Заварной тоже не особо сложный и для многих типов теста подходит. А еще проще - готовые порошковые) , просто разбавляйте сливками и побольше маслица сливочного.