Подскажите, как приготовить курицу так, чтобы мясо было сухое без жира?

Question

Я слышал как-то в углях в фольге запекают, но рецепт не нашёл, сколько там надо печь её. Или какой-нибудь другой рецепт. Это для диеты, чтоб рельеф сделать.

Answer 1

Берешь тушку курицу не боле чем 1, 5 кило. можно побольше но они боле жирные
Срезаешь ВЕСЬ жир-кожу. ну разве что оставь на крылышках.
Дале режешь тушку на половинки и запекаешь на соли.
соль крупная поваренная.
запекать на среднем уровне при т. 180-200 минут 50-60
все. это то что нужно.