Ваш любимый маринад для шашлыка из свинины? ) Только не из Гугла, а проверенный, как сами любите)

Answer 1

Нарезаем лук кольцами, нарезаем мясо прямоугольниками, покрываем всё майонезом, добавляем соль перец по вкусу должно быть соленоватое.
 Иногда солю, перчу добавляю белое вино или пиво, но лучше первый вариант, тогда будет очень нежное, что собственно и нужно. Но самое главное это прожарка зависит от Вас.