Хозяюшки, подскажите рецепты салатов каких-нибудь несложных) А то торкнуло меня тут меню на Новый Год составить)

Question

Только без морепродуктов)

Answer 1

Салат ФАСОЛЕВЫЙ
Нужен только лук репчатый и фасоль. Опять же для быстроты и простоты можно фасоль не варить (а до этого вымачивать) , а взять баночную, НО только в собственном соку! Глобус, например. Пропорции и количество по вкусу и числу ртов.
Я брала 6 луковиц и 3 банки 400г.
Лук порезать средне, посолить и пассировать в растительном масле до готовности. Фасоль промыть и добавить в лук. Еще минут пять подержать на маленьком огне.
Можно есть теплым и холодным.
 
Салат С СЕМГОЙ и КАРТОФЕЛЕМ
Нужно: 150 г соленой семги, 250 г картофеля, 2 зубчика чеснока, 3 ст. л. растительного масла, 1 ст. л. уксуса 6%, листья салата
Картофель отварить до готовности. Остудить. Почистить, нарезать кубиками. Семгу нарезать небольшими кусочками. Сделать заправку.
Смешать масло, уксус, добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок. На тарелочку выложить листья салата. На них выложить картофель, семгу. Полить заправкой. Можно украсить петрушкой.
 
Салат С СЫРОМ И АНАНАСАМИ
Ингредиенты: 300 г сыра (твердого) , 300 г консервированных ананасов, 2-3 зубчика чеснока, майонез
Рецепт приготовления:
- Сыр натереть на мелкой терке.
- Ананасы мелко порезать кубиками.
- Смешать сыр и ананасы, добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, перемешать.
- Заправить майонезом.

Answer 2

Хоспидя. когда уже НГ пройдет? вбейте часть своего запроса про несложные салаты в поисковик местный, посмотрите, сколько тут таких вопросов за день бывает. сил уже нет вам всем отвечать.