Получится ли миксером сделать суп пюре морковный с имбирем?

Answer 1

Если сначала толкушкой для пюре поработать то может быть. Варите овощи, бульон сливаете в отдельную емкость, овощи толчете, потом взбиваете миксером постепенно добавля бульон. Но может и не получиться. Миксер взбивает, а не измельчает.

Answer 2

Миксером нет. Слейте в отдельную посуду бульон, овощи разомните толкушкой, для боле гладкой консистенции можно протереть через сито, и разбавьте до нужного состояния бульоном, минут пять прогрейте.