Все о еде
Войти
Регистрация
Бывают ли виски прозрачные?
Пили виски, прозрачные, 8 летние, из Duty Free, 0, 7 л. Бутылка не осталась, но стало интересно, почему бесцветные. Бутылка была прозрачная, этикетка серебристая. Весь и-нет перечитали, не можем найти, что за виски пили) Может кто сталкивался. Спасибо.
7 лет
назад
от
Sasha
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Виски прозрачное* (средний род)
Белый или прозрачный виски не является новинкой для алкогольного рынка. Американские производители алкоголя производят их на протяжении многих лет. Объяснить отсутствие цвета у виски достаточно просто: «производится он из очищенного спирта» - то есть, виски в итоге получается прозрачным. Так же известен напиток ManX выгнанный из виски на винокурне Kella на острове Мэн. Его хотели назвать белым виски, но Ассоциация Шотландского Виски не допустила таких нововведений.
Янтарный цвет виски, к которому мы привыкли, приобретает с выдержкой в дубовых бочках. При изготовлении американского белого виски просто пропускается этот шаг. В итоге мы получаем прозрачный напиток, который можно использовать в коктейлях вместо водки или джина, только с другим вкусом, т. к. пропускается один из важных процессов выдержка в бочке.
При изготовлении Виски «Белая сова» (White owl) используется другой метод. В Канаде, как и в Шотландии, виски должны быть выдержанными в дубовых бочках не мене 3-х лет. «White owl» содержит спирты 10-летней выдержки. Производители этого виски Highwood Distillers просто фильтруют его через древесный уголь, пока он не станет прозрачным, при этом вкус сохраняется.
7 лет
назад
от
ELENA STEPAHOVA
Связанные вопросы
1
ответ
Как и из чего вы готовите овощное рагу?
8 лет
назад
от
Bender Rodriguez
2
ответа
Как насчет мяса сваренного в вине?
3 года
назад
от
tanushka_m94
1
ответ
Из чего делают каучук
8 лет
назад
от
Толик Порхун