Что вредне, жидкий дым или естественное копчение?

Answer 1

на мой недоверчивый взгляд при натуральном копчении видишь на чём коптишь а чё там в бутылку налили сие нам неизвестно \\\ а дёгтем люди лечились веками

Answer 2

Если жидкий дым на водной основе и из дерева, то монопенисуально - дым пропускают через воду.

Почему все думают, что в обычном копчении никакой химии и это можно есть? ! Да коптильня это фабрика по производству самых ядовитых веществ. Залезьте в камеру копчения и посидите 5 минут если не доходит. )