Все о еде
Войти
Регистрация
подскажите как приготовить опару для пасхи? хочу пасху спечь)
13 годов
назад
от
Евгений Власов
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Пасху не пекут, пекут кулич. Пасха - это спрессованный в форме творог с изюмом, цукатами и орехами.
13 годов
назад
от
Алексей Хасьянов
▲
▼
0
голосов
ВКУСНЫЙ КУЛИЧ
1. 5 стакана молока
1 кг муки
6 яиц
300 гр сливочного масла
2 стакана сахара
50 гр свежих дрожжей
0, 5 ч ложки соли
150 гр изюма
1 пакетик ванилина
в теплом молоке развести дрожжи, добавить 0, 5 кг муки, перемешать и поставить в теплое место, чтобы опара подашла
когда опара подойдет добавить в не соль, растертые с сахаром и маслом желтки, взбитые белки, оставшуюся муку, изюм, ванилин, замесить тесто и дать подойти
разложить тесто в смазанные маслом формы на 1/3 высоты, дать подойти
выпекать в духовке при 180% 50-60 мин
охлажденные куличи покрыть глазурью
для глазури
0, 5 стакана сахара
1 белок
13 годов
назад
от
LION
Связанные вопросы
1
ответ
Как быстре приготовить 200 грамм куриного филе? Что бы оно готовилось, пока я в магазин пойду
7 годов
назад
от
Марина Свечникова
2
ответов
Вот пойду завтра в магазин. Мало чего надо взять. Что посоветуете? Вот чтобы вы купили?
2 годов
назад
от
Александр Авдеев
1
ответ
Правда, что если вскипятить воду два раза, то это будет мёртвая вода, и её нельзя пить?
1 год
назад
от
Натуличка Роднуличка