Кулинария, шашлык из куриц маринад

Question

Есть 5 куриц, надо сделать из них шашлык! Каким маринадом их можно залить, чтобы и не долго ждать и хорошо получилось? Кто знает? Маринада надо много

Answer 1

Маринадом не заливают, в нем маринуют!
курица -нежное мясо, лук руками пожмыхать, добавить соль, перец и на часика полтора в холодильник.
только КУРИЦ не забудьте на кусочки порубить)

Answer 2

можно кефиром майонезом или таким Смешать мёд, томатную пасту, и по 2 ч. л. красного, черного перца и соли - соус на вкус должен быть достаточно острым. пары часов хватит