Ваш рецепт кваса

7 годов назад от as as

2 Ответы

0 голосов
НАДО ЗАПАСТИСЬ 3 ЛИТРОВАЙ БАНКОЙ ЗАЛИВАЕШЬ ЕГО НА ПОЛОВИНУ ВОДЫ (НЕ БОЛЬШЕ) ЗАСОВЫВАЕШЬ ТУДА ГРИБЫ ЖЕЛАТЕЛЬНО ПОГАНКИ ЛУКА ЧЕСНОКА И ПОПРЫСКИВАЕШЬ ДИХЛАФОСАМ ЧТОБЫ ПОГАНКИ ЛУЧШЕ РАЗМЯКЛИ ПОТОМ САМОЕ ГЛАВНОЕ НАКРЫВАЕШЬ СЕТКОЙ (МАРЛЕЙ) И ЖДЕШЬ 7 НЕДЕЛЬ ПОКА ТЫ НЕ ВЫРАСТИШЬ ПОКА НЕ ПОУМНЕЕШЬ
7 годов назад от михаил топтыгин
0 голосов
Неполная литровая кружка ржаной муки (примерно 350 гр) , поллитра закваски, 7 литров воды. Муку заварить, выдержать 5-6 часов, ввести закваску через 1-2 дня брожения разлить по бутылкам, закрутить и вынести на холод. можно добавить сахара.
7 годов назад от Галачка _______

Связанные вопросы