Все о еде
Войти
Регистрация
подскажите рецепт жульена
7 годов
назад
от
Клава Клевая
1 ответ
▲
▼
0
голосов
жульен в картофельных корзиночках: грибы с луком обжарить, заливку сделать из сливок со специями, прогреть в сковороде с грибами, можно курицу добавить вареную, из картошки сделать пюре, добавить крахмал или муку, яйца сырые, сделать тесто картофельное, затем на противень выложить основание, из кондитерского мешка выдавить по краю бортик, туда грибную смесь, сыром потертым засыпать. запечь до румяной сырной корки
тоже самое можно сделать и в обычных кокотницах
7 годов
назад
от
княжна
Связанные вопросы
1
ответ
Может бухнём сёдня? Будет самогон и винище! Какую закусь предложите?
4 годов
назад
от
Ариша
1
ответ
Виски и кола
3 годов
назад
от
Жора Георгий
1
ответ
Вас не бесят мандарины с косточками в каждой дольке? Или те мандарины, которые не чистятся.
6 годов
назад
от
Евгений Савельев