Ваши удачные котлеты. что вы добавляете в фарш? вода нужна ?

7 лет назад от gg hh

1 ответ



0 голосов
хлеб замачиваю только в воде- узнала от повара в ресторане, что это правильне, чем молоко.
Всегда выбиваю любой фарш: беру и с силой бросаю в миску с высоты.
Получается однородным, нежным
7 лет назад от Астахов Дмитрий

Связанные вопросы

7 ответов
опять - оливковое масло - ну, горькое оно - как его употреблять - а советуют только его ( ?
11 лет назад от Nastasic
5 ответов
До одури надоело готовить? Скажите меня спасет мультиварка?
11 лет назад от ТАТЬЯНА
1 ответ
Самса-это пирожок только другой формы?
1 год назад от Жорик Седал-Эллис