Каким должен быть коричневый сахар?

Смотрю рецепты на Ютьюбе. Канал Американский, и там коричневый сахар не обычный рассыпчатый, как в наших магазинах, а вязкий. Напоминает, как ни странно, кинетический песок. Кто знает почему так, и где купить именно вязкий? (Москва)
7 лет назад от Дарина Реут

1 ответ



0 голосов
Нормальный коричневый сахар не должен окрашивать воду. В России, часто, под видом тростникового, продают подкрашеный белый, пользы от такого сахара нет, так как не содержит мелассу. А на западе другой продукт используется - патока.
7 лет назад от Тамара Папашвили

Связанные вопросы

1 ответ
Яндекс лавка. Жуть. Кто сталкивался?
4 месяца назад от Вита Бусел
1 ответ
А если бы перед вами был выбор между арбузом и виноградом, какой бы был выбор на этот раз?
7 лет назад от Александр Дем
3 ответа
Если приспичило окрошки -готовите? Даже если за окном минус 15 градусов?
5 лет назад от Клерик Грамматона первого класса