Плин, ела недавно в ресторане луковые кольца - фишка! Как их готовить?

6 годов назад от Лилия Купревич

2 Ответы

0 голосов
А я с яйцами не заморачиваюсь.
тут все гораздо проще-нарезаете кольцами лук, панируете в муке, лишнюю муку стряхиваете и во фритюр. без всяких кляров вкусно получается!
6 годов назад от Анна Козлова
0 голосов
Я не заморачиваюсь, просто в яйцо с приправами взбиваю вилкой слегка (ни какого кляра) и в панировочные сухари. а потом в большом количестве масла (сантиметр-полтора) на глубокой сковороде по 1, 5-2 минуты с каждой стороны, и потом на бумажное полотенце чтобы лишний жир убрать. Ву-а-ля приятного аппетита!
6 годов назад от Ксения Мельникова

Связанные вопросы