Бульон из котлет как сварить? Напишите пожалуйста рецепт бульона из котлеты люля- кебаб, картошки, лука,

7 лет назад от Татьяна Иванова

2 Ответа



0 голосов
из жареных? ) не надо убивать котлеты)
если речь о супе с фрикадельками, то варите картошку, делаете зажарку, потом из фарша делаете маленькие фрикадельки (фарш посолить, поперчить, яйцо не класть) и закидываете в суп, потом зелень, лаврушку и готово
7 лет назад от Нинель де Монсоро
0 голосов
Смешай этот фарш, добавь яйцо, вымешай хорошо, скатай шарики и кидай в кипящую воду, туда же картошку. Вари до готовности картошки, а лук добавь обжаренный на масле
7 лет назад от Марк Ивченко

Связанные вопросы