Как сделать блины на воде и с блинной мукой? Хочу блины сделать. Дайте рецепт как делать это. С чем всё.

Answer 1

Не надо никакой блинной муки. Самая обычная, любая подойдет Пару яичек, щепотку соли Пару столовых ложек сахара, ложка столовая растительного масла и поллитра воды. Если есть сметана-можете пару ложек сметаны бросить. Если нет-и не надо. Все равно вкусно будет. Все магазинные блины без молока делаются . Расколотили яйца венчиком, кинули соль с сахаром, воду, размешали и добавляйте муку, пока с ложки не будет стекать непрерывная струйка (типа как сгущенку льете) Блины погуще легче печь, при жидком тесте будет трудно переворачивать, если опыта нет. С сахаром не перебарщивайте. Сладкое тесто будет подгорать моментально. Вот как бы и все.