Закупорила компоты из клубники в банки, а воды не долила до верха горлышка. и закатала.

При переворачивании верх дном, был хлопок воздуха на крышку. Не пропадут ли компоты, если там не хватало воды сантиметра три до горлышка?
7 лет назад от Алиса Кирьянова

2 Ответа



0 голосов
Если крышка не выпуклая и соблюдены технология, ничего нигде не подтекает, крышка ровная или вогнутая слегка, то ничего "такого" не должно произойти. Если крышечка чуть выпуклая стала, то воздуха много и лучше просто перекатать, перекипятив содержимое.
7 лет назад от влад рогов
0 голосов
крышка потом назад схлопнется когда поставишь на дно - недолив не повлияет на качество компота - лишь бы не было подтекания при переворачивании - в этом случае нужно перезакатать
7 лет назад от Юрий Греков

Связанные вопросы

1 ответ
Что такое пастрами?
1 год назад от JanetteRicks
1 ответ
Как быть, когда нет еды? Можно ли выжить?
6 лет назад от Алинка
3 ответа
кароче хочу напиться в хлам чё можно сделать дома токо дрожей нет
12 лет назад от Вика Широченко