Все о еде
Войти
Регистрация
Вы сами делали мороженое? Нужен рецепт проверенный. Не из интернета, а по опыту.
6 годов
назад
от
Влад Антипов
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Я делал шоколадный пломбир по рецепту из Википедии. Вместо сливок взял "сметану" с рынка, которая почему-то была совершенно не кислая и по моему просто заготовкой для масла с ближайшего молокозавода. Первый раз получился - второй раз нет. Перегрел смесь надо было на пару варить.
Летом его делать неудобно.
6 годов
назад
от
Любовь Ситникова
▲
▼
0
голосов
Мороженое это высокотехнологичный пищевой продукт, а то, что вы намешаете дома и заморозите, будет только жалким его подобием, а не мороженым.
И все эти желтки со сметаной, как выше написали, мороженым не являются.
6 годов
назад
от
Ирина К
Связанные вопросы
6
ответов
Как варить яйца так, чтобы скорлупа хорошо снималась?
12 годов
назад
от
Полина Мельникова
1
ответ
Срок годности у женщин невелик, как продлить его?
7 годов
назад
от
gF Nones
1
ответ
Что лучше добавить в холодец?
4 месяцев
назад
от
Антонелла ...