Не пропекается тесто из-за того, что клубника потекла. Что делать?

Готовлю пирог со свежей клубникой, она выделида сок и тесто поплыло, не хочет пропекаться изнутри. Что делать?
7 лет назад от ???? ????????

1 ответ



0 голосов
Было такое Клубника много сока дает и тесто сырое получается. Выходили из положения так - раскатывали основу . давали тесту пропечься но не до конца Потом вытаскивали и сверху укладывали клубнику и рисунок из полосок теста Тесто на бумагу укладывайте чтобы низ не подгорал
7 лет назад от Елена Акентьева

Связанные вопросы

1 ответ
вопрос. . почему чеснок зеленет на курице в духовке?
10 лет назад от ВиолеТТА
1 ответ
Посоветуйте, что сготовить из риса, лука и курицы? блюда.
3 года назад от advanced farer
2 ответа
Можно ли печь обычный простой бисквит, заменив пшеничную муку гречневой? Или хотя бы 50\50?
9 лет назад от Zalevskih